Порядок разработки технологических инструкций?

2020-05-26-18-28 | Бизнес |

Одним из основных документов в НТД и конструкторской документации является технологическая инструкция (далее – ТИ). Она описывает нормы производства продукта (процесса или операции), правила хранения, транспортировки и утилизации.

На практике ТИ необходима в пищевой промышленности, металлургии и химической отрасли, при работе с комбинированным и сложным оборудованием.

Назначение ТИ

Основным нормативно-техническим актом, по которому осуществляется разработка технологической инструкции, является ГОСТ 3.1105-2011. ГОСТ определяет структуру и форму оформления документа. Как правило, ТИ выступает отдельным технологическим документом или дополнением к ТУ или СТО.

Оформляется в отношении конкретного продукта или группы изделий, которые однородные по своему составу. В ТИ описываются все производственные этапы, особенности используемого сырья и т.д.

Кроме того, технологическая инструкция может быть разработана для конкретных процессов, операций по ремонту и настройке оборудования, отдельных физических или химических явлений на производстве.

Требования к оформлению

Разработкой ТИ занимается производитель (при наличии специалиста по разработке НТД). При отсутствии квалифицированного сотрудника в штате предприятия разработка ТИ делегируется специалистам Центра. Процедура требует знания тех. нормативов (в частности ГОСТ 3.1105-2011), и умения анализировать технические данные.

В структуру документа включаются такие разделы, как:

  • область применения – в том случае, если инструкция не выступает отдельным документом, то обязательно указываются те тех.условия или СТО, дополнением (приложением) которых она является;
  • состав (рецептура или конструкция) – подробное описание применяемых расходных материалов или сырья, порядок его применения, показатели расхода, предполагаемые потери и прочие сведения;
  • сведения о продукции – если документ разрабатывается для однородных по составу изделий, то приводится полный список товаров, технологические процессы изготовления которых описаны в данной инструкции;
  • требования к расходным материалам (сырью) и используемому оборудованию для производства согласно действующим ГОСТ и другим нормативам;
  • особенности технологического процесса – этапы производства и их детальное описание, параметры операций и режимов (температура, влажность и прочее), а также используемый инвентарь или упаковка;
  • применяемая тара и особенности маркировки готового продукта;
  • правила транспортировки, хранения (сроки годности, условия) и утилизации изделий (порядок, применяемое оборудование и т.д.).

Также в ТИ указываются правила по организации контроля за безопасностью производимой продукции, в которых прописывается перечень мер контроля, применяемые методы, способы повышения качества продукции и иное.

Процедура разработки ТИ

При отсутствии в штате заявителя специалиста по разработке НТД, обратитесь в наш Центр. Наши специалисты анализируют предоставленные данные, используемую в производстве нормативно-техническую документацию с учетом актуальных требований действующего законодательства, после чего составят макет ТИ и направят его на согласование заявителю. При необходимости, будут внесены правки.

После разработки ТИ утверждается руководителем.

Список необходимых документов

Для разработки ТИ заявителю необходимо предоставить следующие документы:

  • заявление по установленной форме;
  • скан-копии свидетельств о госрегистрации – ОГРН и ИНН;
  • описание продукта (название, назначение, используемое сырье и пр.);
  • ГОСТы, ТУ и СТО, применяемые в процессе производства;
  • технические документы на товары.

По вопросам разработки технологической инструкции обратитесь к специалистам Центра – мы поможем в разработке НТД (ТИ, РЭ, ОБ, ТУ и т.д), оформлении разрешительной документации, гарантируя соблюдение установленных договором сроков.





Комментарии можно добавить только после регистрации.

Регистрация     Войти в панель управления


Загружаем комментарии...